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음식점 탐방

서울 서초구 타치바나 하우스오브 신세계 강남(봉골레 쇼유라멘)

by kelshi7429 2024. 9. 3.
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최근 가장 많이 바뀐 백화점이 아닐까..

신세계 백화점 강남점.

디저트부터 온갖 맛집들이 모이기 시작해 어느샌가 사람들이 평일 주말 없이 북적북적해진 곳.

 

하우스오브 신세계는 갈 때마다 길이 너무 어려워서 헤매는 곳..

근데 분위기는 뭐랄까.. 가본적도 없지만 뭔가 프랑스나 영국의 식당같은 느낌?? ㅋㅋㅋㅋ

 

 
 

봉골레 쇼유라멘. 가로림만 바지락과 완도 햇다시마로 끓였다는 조개 라멘.

닭 육수랑 비슷한 맛이 나는데, 딱 시원한 국물. 달거나 매운 맛이 없어서 전반적으로

무난무난하게 먹기 좋은 메뉴.

다만 많이 마셨더니 좀 느끼한.. 근데 이건 전반적인 라멘의 공통점이 아닐까..

 

다음은 카라구치 쇼유라멘.

비주얼부터 뭔가 나 매워!! 하고 얘기하는 느낌이라.. 설명도 매콤한 라유로 감칠맛을 낸 얼큰한 조개라멘

(신라면맵기)

첫 입을 먹었을 때는 음? 안매운데?? 하다가 먹다보면 끝맛이 매운 그런 느낌이다. 깔끔하게 매콤한 맛이라

딱 신라면까지만 먹을 수 있는 나도 무리 없이 먹을 수 있는 맛.

아게교자. 육즙 가득 교자튀김..이라 설명이 써있는데

사실 이렇게 바로 튀겨주는 교자만두? 교자튀김은 어딜가나 비슷비슷. 사이드로 먹기 좋고

살짝 짭쪼름한 맛.

 

여기는 전반적으로 라멘이 좀 느끼하다.. 매운 라멘도 먹다보면 느끼함이 느껴지는....

면이 얇고 먹기 좋은 식감이였고, 토핑으로 주는 고기는 부드럽고 계란 반숙도 아주 훌륭하다.

다만 라멘을 그렇게 선호하는 건 아니라 막 다시 찾아올 것 같지는 않지만..

일년에 한 번 정도는??

 

네이버 식당 정보

[타치바나 하우스오브 신세계 강남]

주소 : 서울 서초구 신반포로 176 신세계백화점 강남점 지하1층 하우스오브신세계

전화번호 : 0507-1344-0623

영업시간 : 10:30~22:00 (14:30~17:00 브레이크타임)

먹은메뉴 : 봉골레 쇼유라멘(13,000원), 카라구치 쇼유라멘(14,000원), 아게교자(6,000원)

 

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