평일 점심에 양재까지 가는 일이 자주 발생하는 건 아니지만..
우연히 양재쪽을 가게됐고 그렇다면?! 무조건 임병주산동칼국수!
어릴 때부터 부모님께서 워낙 좋아하셨던 곳이라 지금의 건물이 세워지기 전 단독주택을 개조한듯한
모습의 식당일 때부터 꾸준히 방문하던 곳.
저녁에 와본적은 없어서 보쌈 왕족발은 먹어본 적이 없지만 가끔 점심에 술드시는 분들이 시킨 걸 보면
괜찮아 보이긴했다.
난 산동칼국수, 콩국수, 평양왕만두 주문
김치는 테이블 위에 있는 항아리? 같은 곳에서 자유롭게 꺼내먹으면 된다.
참 신기한게 칼국수 맛도 그렇지만 김치 맛도 한결 같다. 변함이 없다.
산동 칼국수. 바지락이랑 김 고추 호박이 보이는 칼국수에 손으로 뽑은 면.
그래서인지 면이 좀 굵고 투박하다. 면을 소화 잘 못시키는 사람은 먹기 어려운 면.
깔끔한 국물에 바지락도 넉넉히 들어가있어서 바지락부터 다 분리해서 먹는 나같은 사람들은..
칼국수 먹방 시작전부터 지친다....
그래도 여전히 내가 기억하는 그맛.
여름이면 항상 있는 콩국수.
부모님께서 가끔 콩물 사오라고 하실 때가 있는데 그정도로 콩물도 깔끔하고 면은 탱글탱글하다
그리고 매우 걸쭉한 느낌의 콩국수.
평양 왕만두.
내가 여길 가장 좋아하는 이유는 사실 이 평양 왕만두다.
내기준 만두에서는 3손가락안에 꼽히는 곳.
약간 마늘 향이 강하긴한데, 간장에 찍어서 밥이랑 김치랑 먹으면 꿀맛!
아 예전에는 작은 공기밥(거의 한 2~3 숟갈 분량)을 무조건 줬었는데 요즘에는 공기밥을 달라고 이야기해야 준다.
사람들이 별로 안먹어서 그런거 같다.. 맛있는데...ㅋㅋ
폭풍 흡입 후 나오는데 사람들이 일층까지 줄서있는 곳..
주말 점심에 먹기는 더 어려운 곳.
네이버 식당 정보
[임병주 산동칼국수]
주소 : 서울 서초구 강남대로37길 65
전화번호 : 02-3473-7972
영업시간 : 11:00~21:00 (매주 월 휴무)
먹은메뉴 : 산동칼국수(12,000원), 냉콩국수(13,000원), 평양왕만두(12,000원)
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