728x90 반응형 파인다이닝1 서울 강남구 도산대로 토우베(파인다이닝) 가성비 좋은 스시 오마카세로 유명한 스시소기에서 새로 선보이는 가게라고해서 궁금해서 가봤다. 오픈 기념 특가로 런치는 5만원에서 3만9천원, 디너는 8만5천원에서 6만9천원으로 할인중이다.퀄리티가 조금 떨어지더라도 가볼만한 가격이라고 생각헀다. 거기에 디너에 주류가 필수가 아니라니!! 매우 괜찮은 곳이라 생각하고 갔다. 아뮤즈부시.왼쪽에 관자타르트는 상큼 촉촉이고 겉에 타르트는 바삭해서 식감이 좋고 맛있었다. 두번째로는 단새우를 먹는데 살사 소스가 약간 매콤하고 단새우는 도톰해서 녹진하고 바다향이 확 났다. 가운데 식빵은 부드럽고 마요네즈와 비슷한 맛이 났다. 성대 사시미와 샐러드.성대는 매번 매운탕으로만 먹어봤어서 처음 회로 먹어봤다. 위에 올려진 캐리어랑 해초가 감칠맛을 저해줬다. 샐러드는 생강.. 2025. 3. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
