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파스타3

서울 서초구 갓포아키 서래마을점(파스타) 메뉴판이.. 너무 많아서 찍다가 포기한 갓포아키 서래마을점.일단 약간 늦게 도착해서 먼저 나왔던 메뉴.사시미3인과 후토마키.사시미는 적당히 숙성된 회들이 괜찮았고 전반적으로 훌륭하다는 생각이 드는 맛.후토마키는 오히려 사시미들 보다는 약간 떨어지는?맛. 뭔가 나쁘지 않는데 조화가 엄청 좋은 느낌은 아니였다.무슨 파스타.... 이름을 모르겠는데.. 네이버 메뉴판에서도 못찾겠고..어쨋든 내기준 이날 안주 1등은 이 파스타였다.버섯이 많은 파스타를 그렇게 좋아하지는 않는데, 버섯의 향이 너무 강하지 않았고 크림?같은 소스와 면,버섯 등 재료의 조화가 훌륭했다.바지락우동과 난코츠카라아게.속을 좀 달래줄 안주가 필요해 시킨 2가지. 바지락 우동은 바지락도 싱싱했고 국물도 좋아서 딱 안주로 먹기 좋은 선택,난코츠카.. 2024. 9. 18.
서울 강남구 강남역 비네트(다맛있음) 23년 내가 갔던 식당중에 1등을 뽑으라면.. 아마 비네트가 아닐까..24년에는 아직 1등을 못뽑고 있지만.. 그래도 비네트는 가끔씩 꼭 간다.비네트의 단점이라면.. 일단 접근성이 매우 좋지 않다.그냥 네이버 주소 기준으로 강남역이라고 적긴했지만.. 강남역에서 걸어가기는 좀 많이 멀고여긴 그냥 차를 가지고 가야한다. 다만 예전에는 주류가 필수라 차는 가져가야하고 주류는 필수고 이게 별로였는데최근에는 주류 필수 제도가 없어졌다(단점 2개였는데 1개로 줄어듬 ㅎㅎ)사실 맨 처음 막 맛집을 찾아보다가 비네트를 찾았을 때 네이버 평점이 5.0이라..이게 말이되나?? 이건 알바 쓴거다 5.0인데 후기는 별로 없고.... 긴가민가하면서 갔었는데밖에서 본 식당이 심지어 너무 작아서.. 안에 테이블이 음... 4~5개.. 2024. 9. 15.
서울 서래마을 비스트로누(오징어 먹물 리조또) 오랜만에 서래마을 방문.예전에는 별 감흥이 없었는데 이사가고 오랜만에 와서 그런가 뭔가 막 예전과 변한 것들이 눈에 들어오고 모교를 오랜만에 방문해보는 느낌?폴라로이드 추억 남기기 따윈 가볍게 무시하고 바로 메뉴 픽식당 내부 분위기는 뭔가.. 동네에서 깨끗한 일식집 느낌..? 파스타집 같은 느낌은 아니였다. 일단 트러플 감자튀김. 이렇게 갓 튀겨나온 감자튀김이 맛이없다? 그건 진짜 문제있는 식당이다.. 여긴 일단 문제 없는 식당임을 감자튀김으로 인증. 다만 트러플 감자튀김인데 트러플 향이 많이 나지 않는 부분은 조금 아쉬웠다.   우니파스타는, 우니부터 한 입 먹어봤는데 바다의 향(?)이 확 느껴지는 그런 느낌이고 면과 살살 비벼서 먹으면꿀맛.   먹물리조또가 오늘 메뉴중 1등. 사실 비주얼 보고 약간.. 2024. 8. 17.
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