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원래 용산쪽에 있는 디저트 가게로 알고있는데 신세계백화점 강남 스위트파크에 있길래 가봤다. 르꼬르동 블루 쉐프가 만든 에끌레어 케이크 맛집이라고 소문이 났었는데, 과연 하면서 에끌레어를 사봤다.
에끌레어 종류 안에는 다 바닐라 크림이 들어있는 것 같았고 어떤걸 고르느냐에 따라 토핑이 달라진다.
토핑에 크림이 적고 과일이 있는게 더 맛있을 것 같아서 무화과를 선택했다.
무화과팟.
겉에 빵? 부분은 살짝 바삭하면서 크림이랑 함께 먹으니깐 입에서 사르르 녹았다. 크림이 너무 달지 않아서 좋았고 무화과의 싱싱함과 합쳐지니 느끼함도 거의 느껴지지 않았다. 최근에 먹었던 새로운 디저트 중에서는 가장 성공한 픽이였던 것 같다.
딱 무화과팟을 먹자마자 든 생각은 아 다른 것들도 맛있겠다 라는 느낌 ㅎㅎ
다른 맛들까지 먹어보고 그때도 이 생각이 동일하다면 맛집 픽으로 옮겨갈 것 같은 곳.
홀케이크도 파는데 약간 이색케이크로 선물용으로 주면 새로울 것 같아서 좋아보였다.
네이버 식당 정보
[수르기 신세계백화점 강남점 스위트파크]
주소 : 네이버 검색 안나옴..용산만 나옴..
전화번호 : 네이버 검색 안나옴..용산만 나옴..
영업시간 : 네이버 검색 안나옴..용산만 나옴..
먹은메뉴 : 무화과팟(12,000원)
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