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요즘 신세계백화점 강남점 스위트파크도 그렇고 백화점들이 팝업스토어를 엄청 많이 운영하는 것 같다. 장점은 기존에 멀리 가야하거나 줄 서야 먹을 수 있던 맛집들이 한 곳에 모여있다는 점?? 단점은.. 후기 쓰는데 주소나 전화번호 같은게 팝업스토어는 안나온다는 점 ㅎㅎ
1994 양과점은 처음 들어보는 브랜드였는데 글루텐프리라는 문구를 보고 호기심에 한 개만 사봤다.
인기메뉴를 추천받았고 보늬밤이 제일 시그니처라고해서 선택했다. 황치즈 캬또? 랑 보늬밤 2가지가 시그니처라고 했던 것으로 기억..
보늬밤마스카포네티라미수.
이름이 이게 맞나.. 기억이 안나서 인터넷을 찾아봤는데..
일단 밤의 단맛이 엄청 강하게 느껴졌다. 달아.. 매우 달아.. 약간 밤보다는 땅콩 캬라멜 느낌이랄까?? 빵에 비해서 크림이 엄청 많았는데 흔히 알고있는 크림이랑 좀 다르게 죽같고 쫀쫀한 느낌이었다. 밤 슬라이스와 견과류 조각의 토핑이 심심할 수 있는 식감을 살려주었다. 글루텐프리는 맛은 약간 포기해야한다는 편견을 가지고있었는데, 먹다보니 글루텐프리라는걸 까먹고있을 정도로 구분이 안되는 맛이었다. 신기한 경험이였다.
네이버 식당 정보
[1994양과점 신세계백화점 강남점 스위트파크]
주소 : 서울 서초구 신반포로 176 센트럴시티
전화번호 :
영업시간 :
먹은메뉴 : 보늬밤마스카포네티라미수(9,300원)
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