서울 송파구 올림픽로 칸다소바 롯데월드몰점(껍데기 아부라소바)

 

 

 

일단 이곳의 단점부터 얘기하면 항상 웨이팅이있다..

평일 점심에 가봤는데도 기다림은..항상..

소바가 가끔 생각나면 가는 곳이다.

껍데기 아부라소바.

우연히 한 번 시켜봤는데 괜찮았어서 가끔 가게되면 자주 시키는 메뉴다.

커다란 껍데기가 나와서 잘라서 먹어야하는데, 이게 좀 귀찮다.. 잘라주면 더 좋은데..

소스가 약간 꾸덕하니 맛있고 껍데기는 그 아삭과 물컹한 식감이 공존하면서 면이랑 함께 먹는 그 식감의 조화가 꽤 괜찮다. 부추향도 좋은데 끝맛이 약간 매콤함이 있다.

먹다보면 살짝 느끼함이 올라오기 시작하는데 그 때 다시마식초를 넣으면 좋다.

밥을 서비스로 시킬 수 있는데 양이 많은 사람이 아니라면 쉽지 않다.

그 먹을 때는 약간 좀 자극적인데, 시간이 지나고나면 또 떠오르는 그런 맛이다.

 

네이버 식당 정보

[칸다소바 롯데월드몰점]

주소 : 서울 송파구 올림픽로 300 롯데월드몰 6층

전화번호 : 0507-1359-4659

영업시간 : 10:30~22:00

먹은메뉴 : 건강밥상B(69,000원)