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서울 송파구 올림픽로 칸다소바 롯데월드몰점(껍데기 아부라소바) 일단 이곳의 단점부터 얘기하면 항상 웨이팅이있다..평일 점심에 가봤는데도 기다림은..항상..소바가 가끔 생각나면 가는 곳이다.껍데기 아부라소바.우연히 한 번 시켜봤는데 괜찮았어서 가끔 가게되면 자주 시키는 메뉴다.커다란 껍데기가 나와서 잘라서 먹어야하는데, 이게 좀 귀찮다.. 잘라주면 더 좋은데..소스가 약간 꾸덕하니 맛있고 껍데기는 그 아삭과 물컹한 식감이 공존하면서 면이랑 함께 먹는 그 식감의 조화가 꽤 괜찮다. 부추향도 좋은데 끝맛이 약간 매콤함이 있다.먹다보면 살짝 느끼함이 올라오기 시작하는데 그 때 다시마식초를 넣으면 좋다.밥을 서비스로 시킬 수 있는데 양이 많은 사람이 아니라면 쉽지 않다.그 먹을 때는 약간 좀 자극적인데, 시간이 지나고나면 또 떠오르는 그런 맛이다. 네이버 식당 정보[칸다소바.. 2025. 3. 2.
강원 강릉시 강릉대로 강릉유환식당(간장 홍게장) 우연히 유투브였나.. 인스타였나.. 어디서 쓱 봤었는데 갑자기 기억이 나서 가게된 강릉 유환식당.간장 홍게장이 맛이 어떨까?하는 궁금함으로 왔고 내 앞에 2팀 정도 웨이팅이있었다.밑반찬이 다양했는데, 막상 한 입씩 먹어보니 손이 더 가는 그런 반찬은 없었다....두부김치는 두부가 너무 차가웠고, 고추 무침? 장아찌?는 좀 매웠다. 간장 전복장 정식.전복의 크기가 크지 않아서 약간 비쥬얼은 실망했는데 전복이 쫄깃하고 괜찮았다. 간장 홍게장 정식.전복장이랑 같이 나와서 응?뭐지?하긴했는데 뭐.. 생각해보면 같은 장인데 장만 맛있으면 되지..하면서간장을 먹어봤는데 가끔 이런 장들이 너무 짠 것들이 있는데 이건 자지 않고 적당히 밥이랑 비벼먹기 좋았다. 홍게 크기는 전복처럼 작았고.. 그래도 먹을만했다. 홍게장.. 2025. 3. 2.
서울 마포구 와우산로 가든포에트(타이거쉬림프비스큐파스타) 가게에 딱 도착했는데, 이름과 분위기의 그 조화?가 절묘하게 너무 잘 어울리는 그런 곳이였다.네이버 평점이 워낙 높아서 뭐지? 찐인가 하면서 방문한 곳.뭔가 메뉴판을 사진으로 찍는데 메뉴판이 아니라 잡지 같은 느낌? 뭔가 메시지를 전달하려는 그런 느낌을(나혼자만 받았나 ㅎㅎ) 받으면서 메뉴를 골랐다.타이거 쉬림프 비스큐 파스타.주문을 하니 이 날은 타이거 쉬림프가 없어서 다른 새우를 올려주신다고 하셨다. 뭐였는지는 기억이 안난다..비스큐 파스타는 개인적으로 소스가 정말 중요하다고 생각하는데 딱 그 소스의 감칠맛을 극대화한 맛있는 파스타였다. 파스타 좋아하는 사람이라면 먹고 싫어할 수 없는 맛. 바다의 향이 깊게 나면서 살짝 짭쪼름한 그래서 그 파스타 면을 입안 가득 넣고 먹고 싶은 그런 맛이다. 살치살 .. 2025. 3. 2.
경기 이천시 부발읍 더반올가닉(블루베리피자) 이천쪽에서 브런치 식당을 찾아보다가 발견한 곳.카페에 주차공간도 넓고 옆에 블루베리 밭이 넓게 펼쳐져있어서 인상깊었다.블루베리가 열릴 때 오면 더 예쁠 것 같은 느낌.  빵 종류가 정말 많았다.  메뉴판을 보다가 블루베리 밭이 있는데 블루베리를 먹어야지라는 큰 의미없는.. 생각으로 시킨 블루베리 피자.이게 괜찮을까..?? 라는 생각으로 시킨 메뉴였는데, 생각보다 많이 맛있었다.도우가 얇고 정말 쫄깃하다. 얇은 도우를 좋아하면 시키는걸 추천한다. 피자를 시키면 보통 빵은 잘 안먹는데(이재모 피자 치즈크러스트는 좋아한다) 이 피자는 끝부분을 살짝 먹어보고 그 뒤에도 그냥 계속 먹었다(대충 맛있었다는..)블루베리잼을 피자위에 뿌려서 구운느낌인데, 달달한 블루베리 잼맛이 인공적인 맛이 아니라 자연의 단맛..?으.. 2025. 3. 2.
서울 마포구 동교로 보따리제과점(로티번) 식당 웨이팅 시간이 좀 있어서 구경하다가 사람들이 줄 서있길래 홀린듯이 줄섰다가 구매한 보따리 제과점.전자레인지나 에어프라이어로 데워먹으라는 설명을 보면서 오리지널 로티번과 버터 로티번을 하나씩 샀다.집에와서 설명대로 먹어봤는데 내 개인적인 취향으로는 그냥 차갑게 먹는게 제일 맛있었다 ㅋㅋ가족들은 데워먹는걸 선호해서 이건 취향차이인듯 싶다.딱히 호불호가 있을 맛은 아닌데 그렇다고 막 새롭거나 특별한 맛은 아니다.하지만 로티번을 좋아한다면? 한 번쯤은 먹어봐야할 것 같은...??우유랑 함께 먹으면 더 좋은데 난 우유를 많이 못먹어서.. 아쉬웠다..버터 로티번은 버터가 있어서 확실히 오리지널보다 좀 더 특색있고 맛있긴한데 먹으면서 살찌는 그런 느낌이 든다. 네이버 식당 정보[보따리 제과점]주소 : 서울 마포.. 2025. 3. 2.
충북 제천시 백운면 들밥애 포레스트리솜점(해선 간장게장) 제천 포레스트에서 온천을 즐긴후에 식당을 알아보다가 후기 사진을 몇장 봤는데 엄청 푸짐하게 나오는 것 같아서 방문하게된 들밥애. 한 3팀정도 웨이팅을 하고 들어갔다. 꼬막을 먹고싶어서 찾아보니 세트 메뉴가 있어서 건강밥상 B를 시켰다.이게 웬걸.. 하필 꼬막이 품절이라.. 불범벅제육볶음 간장으로 바꿔서 시켰다.앉아서 음식을 기다리는데 어? 이렇게 많이 나온다고??라는 생각이 들 정도로 음식이 계속 나오더니테이블을 정말 가득 채웠다. 2인분인데, 내 생각에 3~4인분도 가능할 느낌이었다. 가성비라는 생각이 들었다. 불범벅 제육볶음 간장.살짝 직화맛이 났고 고기가 무난무난했다. 다만 내가 좋아하는 부드러움은 아니였고.. 약간 거침이 있는 그런 고기였다 해선간장게장.게가 국산이였다. 어? 국산 게를 이가격에?.. 2025. 2. 21.
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